10月11日,第二十一届中国国际酒业博览会期间,由中国酒业协会主办、中国酒业协会白酒文化国际推广工作委员会承办、江苏洋河酒厂股份有限公司协办的“源起中国 扬帆世界”2024中国白酒文化国际推广活动在上海举行。
中国酒业协会白酒文化国际推广工作委员会当值理事长,洋河股份党委书记、董事长张联东在会上表示,中国白酒的蓝海一定是“中国市场国际化”,中国白酒的蓝图必定是“国际市场中国化”。
洋河作为中国名酒领军企业,对于国际化发展的思考与实践,更预示了洋河二次改革进一步加速,实现跨越式发展的未来。
白酒出海,最难之处便在于文化认同。因此,白酒出海,文化先行,慢慢的变成了共识。
文化如何先行呢?对此,张联东提出,中国白酒是“中国名片”、“文化名牌”,要引领“白酒文化生态圈”。
中国白酒,守正不守旧、尊古不复古,成于天时、臻于地利、工于创新、美于匠心,从民间传统文化中承袭而来,在实践运用中总结而得,依酿造工艺提炼而出,造就了“品质醇厚、品类丰富、品牌多样、品味各异”的中国白酒。
中国白酒文化以“浪漫主义”为追求,以“现实主义”为底色,以“诗酒文化”和“酒礼文化”为特征,既是情感的寄托,更是文化的传承。
白酒文化生态圈不仅仅局限于酒的生产、消费和品鉴,更涉及到与酒相关的文化、历史、社会、经济等多个角度。它是一个涵盖多个层面和维度的复杂系统,具有多元性、互动性、开放性和可持续性等特点。
当前,中国白酒正在从“企业文化时代”迈向“产业文化时代”,这标志着白酒产业在文化成名的深化与扩展,白酒已成为“文化中国”的重要名片。
盛初咨询总经理杨大玉认为,白酒文化生态圈的建设对于文化传承与保护、经济发展与产业升级、加强国际合作与交流以及生态环境保护与可持续发展等方面都具备极其重大意义。
在应对激烈的国际竞争挑战时,中国白酒的出海之路需以一种既彰显传统韵味又兼容并蓄的创新形式来开拓。
于此次论坛上,洋河展现出了前所未有的开放与包容姿态,为白酒行业的国际化进程提供了新的视角与思路。
▲ 中国酒业协会白酒文化国际推广工作委员会当值理事长,洋河股份党委书记、董事长张联东
张联东高瞻远瞩指出,站在世界看中国,站在中国看白酒,中国白酒有着“共同的文化根脉、共同的产业担当、共同的发展使命”,让我们想在一起、站在一起、奋斗在一起,构建“命运共同体、发展共同体、文化共同体、梦想共同体”。
站在“一带一路”新时代交汇点,从茅台“偕美世界行”,到五粮液“和美全球行”,再到洋河“梦想连接世界”,中国白酒头部企业已成为酒文化引领潮流的“歌者”和香飘世界的“舞者”,把中国酒文化的厚重底蕴和独特魅力展现给世界。
从茅台与帝亚吉欧、保乐力加一同签署《全球烈酒T3对话国际合作共识》,到五粮液与意大利烈酒巨头金巴厘共创五谷罗尼鸡尾酒,再到洋河变成全球经济论坛中国白酒行业首批“合作伙伴级会员”。
民族企业怀揣梦想逐梦远航,既代表着“中国文化”与“中国智慧”走向世界,更代表着“美美与共”与“世界大同”的博大情怀。
在大环境、大市场、大竞争的背景下,中国白酒行业正在跋山涉水、开疆拓土,进行“走遍世界”的生动实践。
中国白酒既聚焦深度,持续深耕国内市场,更拓宽广度,在国际市场寻找更广阔的发展空间,用“中国属性”“中国符号”弘扬“中国文化”,高品位、高层次、高质量地走向世界、融入世界、引领世界,让世界感知中国文化之美。
中国白酒正稳步且坚定地踏上国际化的征途,然而,实现从“初探海外”到“深耕国际”的华丽转身,绝非一朝一夕之功。
对于众多酒企而言,如何巧妙借助中国民间传统文化的全球影响力,以及精心构建白酒文化的深厚体系,以推动中国白酒在国际舞台上绽放异彩,成为了一个亟需破解的课题。
在这一领域,洋河在国际化进程中的深厚积淀与卓越成就,无疑为同行们树立了标杆,提供了宝贵的经验与启示。
张联东在会上高屋建瓴指出,“我们要‘赓续中国酒文化,引领世界酒潮流’,以酒‘业命运共同体’连接‘文化交流新丝路’,让世界更好读懂中国名酒的‘精气神’,更深感受中国品牌的‘正能量’。”
一是坚持“以消费者为中心”,从迎接“低度化、年份化、多元化”的趋势,到引领“低度酒、年份酒、健康酒”的潮流,以“性价比”赢得消费者的信赖,以“心价比”收获消费者的青睐。
二是坚持“以科创力为重心”,研发新技术、设计新产品、优化新体验,实现“品质”与“品味”的满足、“文化”与“价值”的传递、“奖杯”与“口碑”的统一。
三是坚持“以可持续为核心”,坚持“生产效率”与“绿色效果”的统一、“社会向阳”与“商业向善”的统一,让生态更美,环境更优,商业更向善,社会更美好。
此外,洋河提出,要在创新中找寻答案,以差异化的品质特色打造品牌新价值,触动消费者的内心需求;以场景化的消费体验创造品牌新体验,打造多元化的饮用场景;以年轻化的营销推广焕发品牌新活力,表达系统性的品牌内核,成为“最具有国际化风范、最匹配国际化审美、最符合国际化表达”的“中国味道、世界名片”。
洋河认为中国白酒的国际化进程,绝非“酒文化的一束亮光”,而是“酒文化、茶文化、食文化、诗文化、艺文化的光芒万丈”。 我们应该以全球化的视野和前瞻性的战略眼光,通过“多元并进、全面开花”的路径,让中国白酒的芬芳飘向全球每一个角落。
首先,广泛构建“文化圈”,积极向世界传播中国民间传统文化的精髓。我们以“酒”为桥梁,以“茶”为媒介,以“诗”为纽带,以“歌”为心声,持续讲述中国品牌的故事,为中国白酒的国际化征程注入源源不断的动力与活力。
其次,逐步扩大“朋友圈”,在“华人圈”与“国际消费群体”中掀起品鉴热潮,形成消费新风尚。我们要在全世界内为中国白酒赢得口碑,积累人气,让白酒成为连接不同文化的桥梁。
再次,积极拓展“事业圈”,汇聚更多国际资源,携手更多国际市场开发伙伴,一同推动白酒国际化进程。我们要为白酒国际化不断引入新鲜血液,吸引更多关注与支持,让白酒在国际舞台上绽放更加耀眼的光芒。
洋河的观点不仅精准地把握了酒业国际化发展的关键,也深刻总结了洋河在国际化实践中的宝贵经验。
国际化无疑是中国白酒未来发展的必然趋势,作为中国名酒的领军者,洋河不仅开启了名酒的传奇篇章,更续写了名酒的辉煌历史。在即将展开的白酒国际化新篇章中,洋河将义不容辞地肩负起开拓的重任,推动中国白酒更加全面、深入地融入国际市场,展现中国酒文化的独特魅力与深厚底蕴。