中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》 农机是其中关键之一

　　】近日，中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称：方案)，旨在贯彻落实党中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署，深入实施全面节约战略，推动落实《中华人民共和国粮食安全保障法》、《中华人民共和国反食品浪费法》，加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题。

　　方案中明确，总体目标到2027年年底，粮食和食物节约长效机制更健全，粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系逐渐完备，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际中等水准以下，餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量显而易见地下降，餐饮浪费得到一定效果遏制。

　　具体措施则可以细分为九个方面，分别是“强化粮食机收减损”“减少粮食储存损失损耗”“加强粮食运输减损”“减少粮食加工损失”“减少家庭和个人食品浪费”“加强引导规范”“强化青少年教育和勤俭节约家风建设“机关食堂、学校食堂、企业食堂反浪费”“建立完整统计调查制度”。其中，农业相关机械及仪器设施占据了重要的位置，肩负重任。

　　在“强化粮食机收减损”方面，方案强调了要加快推进农机装备产业高水平质量的发展，加强农机装备创新研发，研制适用于丘陵山区的轻简型收获机械。同时为了进一步推广普及先进农机设备，方案还提出实施农机购置与应用补贴政策，推广购置使用高效低损收获机具、粮食烘干机及成套设施装备、履带式收获机等先进适用农业机械。

　　而在“减少粮食储存损失损耗”方面，方案则强调了因地制宜推广科学储粮装具，引导农户科学储粮，并提出加强绿色储粮技术创新系统集成，推广应用绿色储粮技术，加强智慧粮库建设，强调利用信息化手段推动政策性粮食承储企业降低储存损失损耗。

　　此外，在“加强粮食运输减损”方面和“减少粮食加工损失”方面，方案也从技术和设备的角度提出意见。方案中提到要推广专用装卸机械等粮食运输设备，逐渐完备粮食运输基础设施；要引导粮食适度加工，合理确定粮食加工精度等指标，提高粮油出品率；要深入推动饲料粮减量替代，加强粮油加工副产物资源化利用。

　　总体上来看，方案计划通过设备更新、技术迭代来实现粮食在生产、运输及加工环节的减损，通过引导规范、全民教育来培养大众节粮意识，从餐饮行业、单位食堂着手解决浪费问题，并通过建立完整统计调查制度来观察落实情况最终实现全面推动粮食节约和反食品浪费工作，形成全社会共同参与的良好氛围。

　　而对于农机及相关农产业检验测试仪器、食品检验测试仪器生产及销售企业而言，方案的发布及落实，也能带来巨大的给予，促进我国在该方面的技术发展，培养关于解决粮损以及粮食浪费的设备市场。

　　从田间到餐桌，每一粒粮食、每一颗果蔬都承载着农民的辛勤与食客的期待，而在农产品迈向更高品质征程中，有一位“幕后英雄”悄然发力，它就是色选机。

　　在当今食品机械行业蒸蒸日上的浪潮中，HPP技术(超高压技术)正逐渐崭露头角，并在保障食品安全、提升食品品质等诸多方面发挥着逐渐重要的作用。

　　作为中国人饮食中习以为常的主食之一，大米在我国的饮食文化和传统习俗之中有着重要的地位。与此同时，大米也是农耕文明的重要产物，在我国有着悠久的种植历史。与此同时，大米的产能在很长一段时间与大众的温饱有着一定的联系，也正因如此，大米的种植在我国

　　气调包装作为一种先进的食品保鲜技术，正逐渐在食品加工与包装领域中占了重要地位，其应用范围不断拓展，技术也日益成熟完善。

　　包子作为我国传统美食之一，随着社会经济的发展和人们生活节奏的加快，其制作方式也在不断变革，包子机应运而生并在市场中占据了主体地位。

　　凡本网注明“来源：化工仪器网”的全部作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-化工仪器网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：化工仪器网”。违反上述声明者，本网将追究其有关规定法律责任。

　　本网转载并注明自其它来源（非化工仪器网）的作品，目的是传递更加多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵犯权利的行为的直接责任及连带责任。别的媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。

　　如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。

　　2024年11月18日-20日，analyticaChina2024将在上海新国际博览中心召开，将覆盖并展示实验室研究和行业发展的[详细]

　　在“低碳、节能、环保”全球化的背景下，国际合作将成为推动工业低碳环保发展的重要力量，以促进工业产业的转[详细]